Plaisir
32 euros par personne
Cocktail à la pêche
Amuse-bouche
Cocktail de légume crémé
Salade vigneronne
Pelles d'artichauts aux petites seiches
Tartare de légumes
Bavarois de moules à l'aneth
Millefeuille d'agneau à la coriandre
Plateau de trois fromages
Crumble aux pommes |
Gourmand
37 euros par personne
Cocktail à la mûre
Amuse-bouche
Salade vigneronne
Deux cocktails de légumes crémés
Pelles d'artichauts aux petites seiches
Magret de canard fumé
Bavarois de saumon fumé
Millefeuille de veau à l'oseille
Plateau de 4 fromages
Crumble aux ananas
|
Gourmet
44 euros par personne
Cocktail ''Kir Québécois''
Amuse-bouche
Oeufs rouges
Pelles d'artichauts aux petites seiches
Trois cocktails de légumes crémés
Rillettes de thon à l'aneth,
Tartare de saumon
Amusement de filet d'oie séché farci au foie gras
Magret de canard fumé
Filet de boeuf "Stroganov"
Wok de petits légumes
Plateau de 5 fromages
Crumble pommes et ananas
|